قدر الضغط الكهربائي هوم ماستر

تعتبر قدور الضغط الكهربائية من أفضل الأساليب المستخدمة في طهي الطعام، فهو عبارة عن وعاء معدني، محكم الغلق، مصنوع من الستانلس ستيل، مزود بلوحة رقمية؛ للتحكم في مدة الطهي اعتمادًا على نوع الطعام.

يفضل الكثير من الناس الطهي في قدر الضغط الكهربائي نظرًا لسهولة استخدامه، وكفاءة وجودة الطهي به، كما أنه يتميز بسرعته في طهي الطعام، والتي لا تُقارن بالمدة التي يستغرقها الطعام في القدور المعتادة حتى ينضج، كما أنه الحل الأمثل لمعظم الرجال الذين لا يجيدون الطهي؛ فباستخدامك أحد قدور الضغط الكهربائية؛ سيقع عنك عبء متابعة الطعام، والتساؤل إذا ما كان الطعام قد نضج بالكامل أم لا، فقط سيتطلب الأمر منك كبسة زر واحدة للحصول على طعام ناضج، صحي، ولذيذ.

 

فكرة عمل قدر الضغط الكهربائي

تعتمد فكرة عمل قدر الضغط الكهربائي على حبس، وضغط السوائل الموجودة في الطعام؛ لطهيه بشكل أسرع، عندما يحبس القدر السوائل الموجودة في الطعام؛ فتحولها الحرارة إلى بخار ذي درجة حرارة كبيرة جدًا، والذي بدوره يقوم بطهي الطعام بسرعة كبيرة، تفوق السرعة التي تستغرقها أواني الطهي التقليدية.

 

طريقة الطبخ بالقدر الكهربائي

عند استخدام أحد قدور الضغط الكهربائي يجب الانتباه إلى عدة نقاط:

  1. يحتاج الطعام المطهو في قدر الضغط الكهربائي كمية أقل من الماء الذي يحتاجه في القدر أو الوعاء المعتاد؛ نظرًا لأنه يحتفظ بجميع السوائل الموجودة في الطعام، بالإضافة إلى السوائل التي تضاف إليه عند الطهي، فإضافة كمية غير مناسبة من الماء؛ ستؤدي إلى طهي الطعام بشكل خاطئ.
  2. تعتمد مدة الطهي على نوع الطعام عادة، فالخضراوات تُطهى بشكل أسرع من اللحوم؛ لذلك نقوم باختيار نوع الطعام من لوحة التحكم الملحقة بالقدر، وبالتالي التحكم في المدة التي يستغرقها نوع الطعام حتى ينضج، والتي تكون عادة حوالي 5 دقائق للخضروات، و 20 دقيقة للحوم، وعند طهي وجبة تحتوي على كميات متنوعة من الأصناف المختلفة، نضيف كل صنف بالترتيب حسب سرعة نضجه، فمثلًا إذا كانت الوجبة تتألف من اللحوم والخضروات، نضع اللحم أولًا، ثم نضيف الخضروات بعدها بحوالي 15 دقيقة.
  3. يجب الانتباه أن لا تتعدى كمية الطعام ثلثي حجم القدر، وذلك لأن امتلاء القدر كامل بالطعام ستزيد من حجم السوائل المحبوسة، وبالتالي سيؤدي البخار الناتج عنها إلى انفجار القدر.
  4. يجب التأكد من غلق القدر بإحكام قبل توصيله بالكهرباء.
  5. عند الانتهاء من طهي الطعام، نترك القدر ليبرد، ثم نقوم بتنظيف القدر جيدًا، ووضعه في ركنه الخاص بالمطبخ.

 

مميزات الطبخ في قدر الضغط الكهربائي

  1. من أهم مميزات قدر الضغط الكهربائي أنه مصمم بدرجة حماية وأمان عالية.
  2. يطهو الطعام بسرعة كبيرة جدًا، وستجدينه صديقًا لكِ في المناسبات، والعزومات المفاجئة.
  3. حجمه كبير، وأيًا كانت كمية الطعام التي تحتاجين طهيها، يمكن للقدر استيعابها في مرة واحدة.
  4. أيضًا من مميزات قدر الضغط الكهربائي أنه يحافظ على الطعام ساخن، فيمكنك الاحتفاظ بالطعام داخل القدر لحين تقديمه ساخنًا وطازجًا.
  5. يحتفظ القدر الكهربائي بالعناصر الغذائية الموجودة في الطعام؛ لأنه يقوم بحبس جميع السوائل، والأبخرة الناتجة من الطعام، وبذلك يكون احتفظ الطعام بجميع عناصره الغذائية.
  6. استخدامه سهل ومريح حيث أنه مزود بلوحة رقمية تعمل بنظام اللمس؛ ليوفر لكِ الوقت والجهد، كما أنه سهل التنظيف لأنه مصنوع من مادة الستانلس ستيل، والتي تجعل عملية تنظيف القدر سهلة وممتعة.

 

عيوب قدر الضغط الكهربائي

  1. إحدى عيوب قدور الضغط الكهربائية أن أسعارها مرتفعة؛ مما يجعلها ليست في متناول بعض المستخدمين.
  2. يصعب مراقبة الطعام أثناء طهيه.
  3. عند نسيان أو وضع كمية غير مناسبة من الماء؛ قد يتسبب في إلتصاق الطعام أو طهيه بنحو خاطئ.

 

أفضل أنواع قدر الضغط الكهربائي

نظرًا لتطور قدور الضغط الكهربائية وكفاءتها؛ أصبح يفضل العديد من الناس الحصول على قدر ضغط كهربائي بمطبخهم؛ لأنه يوفر لهم وقتًا وجهدًا هائلًا، مما جعله محل اهتمام لمصانع الأغراض والأدوات المنزلية، فنرى الآن أشكالًا وأنواعًا كثيرة من القدور الكهربائية، ومن أفضل هذه الأنواع هو قدر الضغط الكهربائي هوم ماستر.

 

يعتبر قدر الضغط الكهربائي هوم ماستر من أفضل قدور الضغط الكهربائية نظرًا لكفاءته، وسهولة استخدامه، وأيضًا سعره المناسب من بين قائمة الأسعار المرتفعة لقدور الضغط الكهربائية الأخرى.

 

مميزات قدر الضغط الكهربائي هوم ماستر

يتميز قدر الضغط الكهربائي هوم ماستر بأنه مصنوع من مواد آمنة، كما يتوفر منه أحجام تناسب كميات الطعام القليلة والمتوسطة، غير قابل للصدأ أو التلف، كما أنه سهل الإستخدام والتنظيف ويتوفر بأشكال أنيقة وعملية.

 

كيفية الطهي في قدر الضغط الكهربائي هوم ماستر

عند استخدام قدر الضغط من هوم ماستر يراعى اتباع الخطوات الآتية:

  1. وضع كمية من الطعام لا تتعدى ثلثي حجم القدر.
  2. وضع كمية مناسبة من الماء، فعدم وضع الماء يمكن أن يؤدي إلى التصاق الطعام، كما أن وضع كمية كبيرة من الماء سيؤدي إلى طهيه بشكل زائد.
  3. يمكنك التحكم في الوقت الذي تريدن القدر أن يبدأ فيه بالطهي؛ مما يجعله عمليًا ومعينًا لكِ في الكثير من الأوقات، بمساعدة قدر الضغط الكهربائي من هوم ماستر يمكنك الذهاب للعمل أو الخروج، وضبط المؤشر حتى يبدأ بالطهي قبل عودتك مباشرة؛ فتجدين طعامًا طازجًا وساخنًا في انتظارك عند العودة إلى المنزل.
  4. بعد وضع الطعام، يجب التأكد من إحكام غلق الغطاء جيدًا؛ حتى يعمل الضغط الذي يؤدي إلى طهي الطعام.
  5. يوجد في لوحة التحكم ترتيب لمعظم أنواع الطعام التي نقوم غالبًا بطهيها، فعند وضع الطعام قومي باختيار نوعه من القائمة الموجودة في لوحة التحكم، أو النوع الذي يتساوى معه في مدة الطهي؛ وسيقوم القدر بالتوقف تلقائيًا عند الانتهاء من الطهي.

 

في هذه المقالة رشحنا لكم بعض منتجات هوم ماستر الموجودة على موقع أمازون

 

قدر ضغط كهربائي 8 لتر هوم ماستر

قدر ضغط مميز من هوم ماستر بسعة 8 لتر،power1200 واط-1400، التيار الكهربائي: 220-24 تردد :50-60 هرتز، مصنوع من الداخل من الألومنيوم الغير لاصق، آمن تماما وموفر للطاقة، مزود بلوحة تحكم لاختيار نوع الطعام ووقت بدء الطهي، السعر حوالي 556 ريال سعودي، ويمكنك شراؤه من هنا.

 

طنجرة ضغط كهربائية 6 لتر – هوم ماستر ، متعددة الالوان – HM-756

تضمن لكي هوم ماستر من خلال هذا القدر الكهربائي استخدامًا آمنًا طويل الأمد، حيث انها مصممة من مواد عالية الجودة، غير قابلة للصدأ، ومزودة بقاعدة سميكة؛ حتى تقوم بتوزيع الحرارة بالتساوي للحصول على طعام مطهي بشكل جيد، كما أنها مزودة بغطاء جانبي صغير، يرتفع بارتفاع الضغط داخل القدر، ويعود لموضعه عند وصول الضغط إلى الحد المطلوب، كما أنه مزود بغطاء آمن ومحكم الغلق، مع مقابض مريحة ولوحة تحكم أمامية، يتميز هذا القدر بمتانته وشكله العصري والأنيق، وأيضًا سهولة استخدامه، سعته 6 لتر بسعر 258 ريال سعودي، ويمكن شراؤه من هذا الرابط.

 

هوم ماستر طباخ أرز 12 لتر متعددة – HM-772

قدر ضخم من هوم ماستر بسعة 12 لتر، يمكنك الآن طهي الطعام لأقاربك وأصحابك جميعًا في آن واحد بضغطة زر واحدة، دون جهد أو وقت، فقط اتركي الأمر لقدر هوم ماستر؛ لتجدي طعامًا لذيذًا وصحيًا في وقت قياسي، كما أنه مزود بعوامل الحماية والأمان، التي تضمن لكِ استخدامًا آمنًا طويل الأمد، هذا القدر مقدم بسعر 699 ريال سعودي، ويمكن الشراء من موقع أمازون السعودية من هنا.

مواضيع متعلقة

اترك رداً

منتج فشيخ من انتكس جددا للاطفاليتوس والكوباريتوس

شحن

عدد القطع

السعر

السعودية
1
100 ريال

ادخل تفاصيل الشحن